قیمت جدید گوشت مرغ امروز سهشنبه ۹ تیر ۱۴۰۵
به گزارش خبرنگار اقتصادآنلاین، بازار گوشت مرغ در روزهای اخیر وارد فاز تازهای از کاهش قیمت شده و قیمت انواع قطعات مرغ نسبت به روزهای گذشته روندی نزولی را تجربه کرده است.
این کاهش قیمت که پس از دورهای از نوسانات در بازار محصولات پروتئینی رخ داده، موجب شده مصرفکنندگان با نرخهای مناسبتری نسبت به هفتههای گذشته اقدام به خرید کنند.
افزایش عرضه، ثبات در زنجیره تولید و توزیع و متعادل شدن میزان تقاضا از مهمترین عواملی هستند که زمینه افت قیمت مرغ در بازار را فراهم کردهاند.
طبق جدیدترین بررسیهای صورت گرفته در بازار گوشت مرغ، هر کیلوگرم «مرغ کامل» با قیمت ۳۱۰ هزار تومان عرضه میشود که در مقایسه با نرخهای ثبتشده در روزهای گذشته کاهش محسوسی را تجربه کرده است.
همچنین، «سینه مرغ بدون پوست با استخوان« نیز به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۵۰۴ هزار تومان در بازار به فروش میرسد و نسبت به روزهای قبل با افت قیمت همراه شده است.
در میان انواع قطعات مرغ، «مغز ران مرغ» برای هر کیلوگرم با قیمت ۵۱۰ هزار تومان و «سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان» نیز با قیمت ۶۵۲ هزار و ۵۰۰ تومان در اختیار مصرفکنندگان قرار گرفته است.
«فیله مرغ» که همواره یکی از پرتقاضاترین و گرانترین محصولات بازار گوشت مرغ محسوب میشود، اکنون برای هر کیلوگرم با قیمت ۶۶۶ هزار تومان در بازار موجود است. هرچند فیله همچنان بیشترین قیمت را در میان محصولات مرغی دارد، اما کاهش قیمت آن نسبت به روزهای گذشته میتواند نشانهای از ادامه روند آرامش در بازار باشد؛ موضوعی که بسیاری از خریداران و فروشندگان نیز به آن اشاره میکنند.
افزایش حجم تولید مرغ، عرضه مناسب از سوی واحدهای تولیدی، مدیریت بهتر شبکه توزیع و کاهش التهاب تقاضا از مهمترین دلایل کاهش قیمت گوشت مرغ در روزهای اخیر به شمار میروند.
در شرایطی که طی هفتههای گذشته نگرانیهایی درباره افزایش قیمت محصولات پروتئینی وجود داشت، اکنون بازار به سمت تعادل حرکت کرده و این موضوع باعث شده قیمتها روندی کاهشی پیدا کنند.
فروشندگان نیز از کاهش تدریجی قیمتها خبر میدهند و میگویند با افزایش عرضه روزانه، بازار دیگر با کمبود کالا مواجه نیست. همین مسئله موجب شده رقابت میان عرضهکنندگان بیشتر شود و قیمتها در مسیر نزولی قرار بگیرند.
بسیاری از خریداران نیز امیدوارند این روند در روزهای آینده ادامه داشته باشد تا امکان خرید محصولات پروتئینی با قیمت مناسبتر فراهم شود.
فعالان صنعت مرغداری بر این باورند که در صورت تداوم تأمین نهادههای دامی، حفظ روند تولید و استمرار عرضه مناسب، بازار گوشت مرغ میتواند همچنان در وضعیت باثبات باقی بماند و از بازگشت نوسانات شدید قیمتی جلوگیری شود.
به اعتقاد آنها هرگونه اختلال در زنجیره تولید یا کاهش عرضه میتواند بار دیگر زمینه افزایش قیمتها را فراهم کند، اما در شرایط فعلی بازار از ثبات نسبی برخوردار است.
کاهش قیمت گوشت مرغ در شرایطی رخ داده که این محصول یکی از اصلیترین منابع تأمین پروتئین خانوارهای ایرانی محسوب میشود.
از این رو، کاهش نرخ انواع مرغ میتواند تأثیر مستقیمی بر هزینه سبد غذایی خانوارها داشته باشد و قدرت خرید مصرفکنندگان را تا حدی افزایش دهد. بسیاری از خانوادهها نیز با مشاهده روند نزولی قیمتها امیدوارند این شرایط در هفتههای آینده نیز ادامه پیدا کند.
پیشبینی میشود در صورت ادامه روند مناسب تولید و عرضه، قیمت مرغ و انواع قطعات آن در کوتاهمدت همچنان در محدوده فعلی باقی بماند یا حتی کاهش بیشتری را تجربه کند. این موضوع میتواند به ایجاد آرامش بیشتر در بازار محصولات پروتئینی و افزایش رضایت مصرفکنندگان منجر شود.
منبع
